Famózne spojenie maku a lahodného krému v jednom dezerte.
Príprava 150min
Porcie 8
INGREDIENCIE
KORPUS:
- 150 gmaslové sušienky
- 80 gmaslo
MAKOVÁ PLNKA:
- 100 mlmlieko plnotučné
- 2 PLkryštálový cukor
- 50 gmaslo
- 150 gmak mletý
KRÉM:
- 500 gnátierkové maslo
- 180 gkyslá smotana
- 1 balíčekvanilkový cukor
- 1 PLcitrónová kôra
POSTUP
1-Sušienky pomelieme na prach a zalejeme roztopeným maslom.
2-Na dno i okraje okrúhlej koláčovej formy (23 cm) dobre utlačíme sušienkovú zmes.
3-Mlieko zohrejeme, pridáme do neho cukor a maslo. Osladeným mliekom zalejeme pomletý mak. Takto pripravenú zmes nanesieme na sušienkový korpus.
4-V ďalšej miske si zmiešame nátierkové maslo, kyslú smotanu a vanilínový cukor. Na záver do zmesi vmiešame citrónovú kôru.
5-Hotový krém nanesieme na koláč ako ďalšiu a poslednú vrstvu.
6-Takto pripravený koláč dáme stuhnúť do chladničky na 2 hodiny.
