INGREDIENCIE
KORPUS:
- 150 gmaslové sušienky
- 50 gorechy (lieskovce)
- 80 gmaslo
PLNKA:
- 200 gtmavá čokoláda
- 1/2 konzervysladené kondenzované mlieko
- 150 glieskovce
POLEVA:
- 100 gbiela čokoláda
- 1/2 konzervysladené kondenzované mlieko
POSTUP
1-Navážené sušienky podrvíme alebo rozmixujeme. Nie však úplne na prach, korpus tak bude chrumkavejší.
2-V miske ich spojíme s nadrobno posekanými orieškami a roztopeným maslom.
3-Vzniknutú pieskovú zmes utlačíme na dno menšieho plechu či formy (20x20cm).
4-Na plnku v rajnici zahrejeme polovicu konzervy kondenzovaného mlieka, ktoré tesne pre bodom varu stiahneme z plameňa.
5-Do mlieka primiešame nasekanú tmavú čokoládu a miešame, kým sa čokoláda kompletne nerozpustí.
6-Plnku nalejeme na korpus a pridáme na sucho opražené celé lieskovce, ktoré utreli v kuchynskej utierke, aby sme ich zbavili šupiek.
7-Formu odložíme do chladu na asi 60 minút.
8-Nakoniec zahrejeme aj druhú polovicu konzervy kondenzovaného mlieka a rovnakým postupom vytvoríme polevu s bielou čokoládou.
9-Tú potom nalejeme na povrch zatuhnutého koláča a opäť vrátime do chladu na aspoň 2 hodiny.
