Kokosové kúsky neba…
INGREDIENCIE
- 160 gpráškový cukor
- 1 balíčekvanilkový cukor
- 3 ksvaječný bielok
- 170 gstrúhaný kokos
POSTUP
1-Rúru predhrejeme na 150 °C a plech vystelieme papierom na pečenie.
2-Z bielkov ušľaháme sneh a po častiach všľaháme cukor. Následne všetko dáme do horúceho vodného kúpeľa a šľaháme až kým nie je krém teplý. Potom vyberieme z vodného kúpeľa a necháme vychladnúť. Následne všľaháme strúhaný kokos.
Náš tip
Vanilkový cukor nemusíte kupovať iba v obchode, ale môžete si ho jednoducho pripraviť aj doma. Inšpirujte sa receptom na domáci vanilkový cukor.
3-Pripravenú zmes dáme do cukrárenského vrecka a nastriekame na plech malé „hrudky“. Pečieme vo vyhriatej rúre cca 15 minút.
