Tento rýchly, jednoduchý dezert je taký dobrý, že si od vás každý bude pýtať recept.
INGREDIENCIE
KORPUS:
- 125 gmaslo
- 30 gkryštálový cukor
- 40 ghnedý cukor
- 1 ksvajce
- 2 PLmlieko
- 220 ghladká múka
- 1 KLkypriaci prášok
- 1 štipkasoľ
- 100 ggrahamové sušienky
NA VRCH:
- 300 gčokoláda
- 200 gbiele penové cukríky
POSTUP
Príprava 15min
Úprava 30min
Porcie 8
1-Zmäknuté maslo vyšľaháme s oboma cukrami do peny a primiešame celé vajíčko a trochu mlieka.
2-V inej miske si zmiešame múku, kypriaci prášok, soľ a podrvené sušienky.
3-Suché ingrediencie zamiešame do maslovej zmesi, kým nedostaneme tuhšie lepivé cesto.
4-Štvorcovú formu 20×20 cm vyložíme papierom na pečenie. Z cesta odoberieme 2 -3 lyžice a zvyšok navrstvíme do formy a lyžicou rovnomerne rozotrieme.
5-Korpus pečieme v rúre vyhriatej na 180°C do zlato-hneda. Cca 20 až 25 minút.
6-Na horúci korpus navrstvíme nasekanú, na čokoládu bohato rozložíme penové cukríky a malou lyžičkou, kde tu pridáme kúsok cesta, ktoré sme si odložili bokom.
7-Koláčik vrátime naspäť do rúry a pečieme ďalších cca 10 minút, kým sa cukríky i cesto neroztopia a nesfarbia do hneda.
8-Koláč necháme kompletne vychladnúť pri izbovej teplote a neskôr pokrájame na štvorce.
BON APÉTIT
