Azda žiadna domácnosť sa nezaobíde na Vianoce bez klasických orechových sušienok, známych ako medvedie labky.
INGREDIENCIE
- 170 ghladká múka
- 170 ghrubá múka
- 180 gcukor práškový
- 110 gvlašské orechy (mleté)
- 30 gkakao
- 1 balíčekvanilkový cukor
- 1 KLškorica
- 1 štipkamleté klinčeky
- 250 gmaslo
POSTUP
Príprava 15min
Úprava 10min
1-Vo veľkej miske si zmiešame všetky suché suroviny. Klinčeky rozdrvíme a vsypeme do zmesi spolu so škoricou. Pridáme zmäknuté maslo a vypracujeme na hladké cesto.
2-Pripravené cesto začneme plniť do formičiek (bez vymastenia). Naplnené formičky poukladáme na plech a pečieme do zlatista pri 160 stupňoch približne 10 minút.
3-Upečené ich vyklopíme z formy a ešte za horúca ich môžeme obaliť v práškovom cukre.
Náš tip
Pre krajší i chutnejší efekt môžeme pripravené labky do polovice namočiť do roztopenej čokolády.
