Niečo sladké pre milovníkov kávy, pre zamestnané ženy čo nemajú čas na dlhé vypekanie, pre začínajúce gazdinky a pre všetkých bonvivánov 🙂
Tento koláč je veľmi jednoduchý na prípravu. Upečený je za štvrť hodiny. Je výborný, šťavnatý s vôňou kávy.

INGREDIENCIE :

Cesto:

• 1 hrnček múka polohrubá
• 1/2 hrnčeka cukor
• 1/2hrnčeka maslo
• 1 hrnček mlieko
• 1 PL kopcom káva instantná
• 1 PL kopcom prášok kakaový
• 1 ks kypriaci prášok
• 2 ks vajce

Na polevu a potieranie:

• 1/2 hrnčeka džem
• 50 g maslo
• 100 g čokoláda
• 200 g smotana kyslá

POSTUP :

Najskôr predohrejeme rúru na 180 stupňov. Potom dáme do misky všetky suroviny na cesto a metličkou ich vymiešame na hladkú hmotu (maslo je rozpustené). Múky nasypeme hrnček kopcom. Dobré je do cesta pridať aj zo dve lyžice rumu.

Inzercia NIVEA
Zatvor
Cesto vylejeme na plech vymazaný maslom a vysypaný polohrubou múkou. Rozotrieme ho rovnomerne po celom obvode. Vložíme do rúry a pečieme asi 15 minút.

Než sa koláč upečie, nad parou rozpustíme maslo. Ďalej pridáme čokoládu. Keď sa čokoláda rozpustí, odstavíme misku z hrnca a do čokoládovej polevy primiešame jednu kyslú smotanu.

Upečený koláč vyberieme z rúry, ešte horúci potrieme tenkou vrstvou obľúbeného džemu a ihneď prelejeme polevou. Necháme vychladnúť a už aj degustujeme 🙂