INGREDIENCIE
- 250 ghladká múka
- 25 gkakao
- 125 gPalmarin s maslom
- 80 gpráškový cukor
- 3 kszltky
- 1 PLvoda
PLNKA:
- 200 gtmavá čokoláda
- 80 gPalmarin s maslom
- 300 gmed
- 5 ksvajcia
- 100 gtrstinový cukor
200 ghrozienka - 200 mlrum
- 300 gvlašské orechy
POSTUP
1-Hrozienka zalejeme rumom a necháme aspoň 30 minút postáť. Potom precedíme.
2-V miske zmiešame všetky suroviny na cesto a rovnomerne vtlačíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
3-Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu s Palmarinom s maslom a necháme trochu vychladnúť. V miske zmiešame cukor, vajcia a med. Postupne pridáme roztopenú čokoládu, hrozienka a nahrubo nasekané orechy.
4-Zmes vylejeme na korpus a dáme piecť do vyhriatej rúry na 160 stupňov na približne hodinu.
5-Po upečení necháme koláč úplne vychladnúť, ideálne odležať cez noc v chladničke. Potom nakrájame na rezy s podávame.
BON APÉTIT
