Jednoduché a rýchle, no zároveň luxusné guľôčky s veľmi jemnou nugátovou chuťou. Guľôčky vás očaria svojou príjemnou čokoládovo-orechovou vôňou spojenou s jemnou vôňou pravého masla. Určite vyskúšajte, odporúčam všetkými desiatimi a nezabudnite mi napísať dole do komentárov ako vám chutili.
INGREDIENCIE :
- 140 g mleté vlašské orechy
- 200 g piškóty alebo maslové sušienky
- 80 g maslo
- 50 g čokoláda
- 100 g práškový cukor
- 100 ml preverená voda / vlažná nie horúca
- nasekané orechy na obaľovanie
- nutelu alebo čokoládový krém
- Tento recept je na cca 40 kúskov.
POSTUP :
1. Orechy a piškóty alebo sušienky (ja som miešala pol na pol) si pomelieme a spolu premiešame.
2. Do nádoby si dáme vodu, čokoládu, maslo, cukor a za stáleho miešania necháme prehriať na miernom plameni. Keď to máme roztopené, pekne to metličkou spolu prešľaháme a prilejeme k pripravenej suchej zmesi
a dôkladne spracujeme cesto, ktoré následne dáme na hodinu vychladiť.
3. Z vychladeného cesta tvoríme guľôčky ktoré obalíme v nasekaných orechoch. Obrátenou stranou varešky urobíme do guľôčky jamku a pomocou cukrárskeho sáčku s ozdobnou špičkou naplníme nutelou alebo akýmkoľvek krémom.