Zaujímavá kombinácia jabĺk a syru cottage v tých najjemnejších lievancoch, aké ste kedy skúsili.
INGREDIENCIE
- 2 ksvajce
- 1 balíčekvanilkový cukor
- 250 gcottage
- 200 gjablkové pyré
- 150 ghladká múka
- 1 KLkypriaci prášok
- trochumlieko na zriedenie cesta
- trochumaslo na vysmaženie
POSTUP
1-Celé vajíčka rozmiešame s vanilkovým cukrom, cottage syrom a jablkovým pyré.
2-Potom primiešame múku, kypriaci prášok, a ak je cesto moc husté zriedime ho trochou mlieka (1-2PL).
3-Malé lievančeky opekáme na rozpálenej panvici a troche masla. Z každej strany do zlato-hneda, cca 2 až 3 minúty.
4-Lievance chutia užasne samotné, ale ak sme zvyknutý polievať ich medom, maslom či javorovým sirupom, pokojne môžeme.
