INGREDIENCIE :

230 g moučkový cukr
1 balíček vanilkový cukr
5 ks vejce
100 ml mléko
360 g hrubá mouka
1 balíček prášek do pečiva
50 g čokoláda na vaření
130 g máslo

Na formu

30 g máslo
20 g strouhanka

POSTUP :

doba přípravy: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno

Máslo, cukr, vanilkový cukr a žloutky utřeme do pěny. Potom přidáme vlažné mléko a polovinu mouky. Do druhé poloviny mouky zamícháme prášek do pečiva a společně s tuhým sněhem ušlehaným z bílků ji zlehka zamícháme do utřeného těsta. Těsto rozdělíme na dva stejné díly a do jednoho dílu zamícháme nastrouhanou čokoládu. Bábovkovou formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou, naplníme nejdřív světlým a potom tmavým těstem a ve středně vyhřáté troubě zvolna pečeme asi hodinu.