SUROVINY
1 hrnek(250 ml) hladká mouka
100 gměkké máslo
200 gtvaroh
kr. a skořicový cukr na obalení
POSTUP PŘÍPRAVY
- Mouku prosejeme do misky, přidáme máslo pokojové teploty a tvaroh. Vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na tenký plát.
- Nakrájíme na čtverečky. Každý čtvereček obalíme v cukru a přeložíme na polovinu, znovu na polovinu a obalíme ještě jednou v cukru.
- Ukládáme na papírem vyložený plech na pečení a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 30 minut – sledujeme.